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WSET 初級烈酒課程


授課方式:
  1. 原版教材:英文為主,中文為輔(台灣酒研學院獨家贈送繁體中文補充教材)
  2. 授課語言:中文為主,英語為輔

 

課程包括:
  1. 國際註冊費用
  2. WSET原版教材:英文為主,中文為輔(台灣酒研學院獨家贈送繁體中文補充教材)
  3. 上課講義:WSET總部、台灣酒研學院與講師精心編制
  4. 8大主題全方位教學:總時數12-13小時
  5. 互動式品飲訓練:12~24款經典酒款
  6. 調酒學習與應用:台灣酒研學院獨創「雙講師應用教學法」,每一烈酒項目教授完畢,即現場帶領 學員實務操作多款代表性雞尾酒,讓學員在烈酒純飲品味之外,可以更進一步提升、感受繽紛多樣 的調酒飲酒文化。
  7. 國際測驗費用(一次):繁體中文或英文擇一
  8. 國際證書費用(一次):通過測驗者,可獲頒英國葡萄酒與烈酒教育基金會初級烈酒證書 WSET Level 1 Award in Spirits 
 
進階課程:

英國葡萄酒與烈酒教育基金會中級烈酒課程 WSET Level 2 Award in Spirits

 

測驗注意事項:
  1. 報名時請確定您的測驗卷語言(繁體中文或英文),報名完成後無法更改。
  2. 測驗共有30題選擇題,考試時間45分鐘,70%以上通過。
  3. 如需重考或補考,請參見常見問答
  4. 即日起,選擇測驗卷語言為繁體中文者,通過考試後將於證書上另行註記測驗語言為:TRADITIONAL CHINESE。

 

教育部證號:

101910659

 

課程難易度:

  • 課程難度:2分
  • 考試難度:2分
  • 滿分10分

 

預約報名表:

  • 若目前的課程時間無法符合您的需求,請您先填寫預約報名表,待下一期課程確定後我們會主動與您聯繫,謝謝。
  • 這裡填寫

 

最近開課時間:

  • 已額滿
    日期 時間 教室 地點 備註
    2018/08/16 0:00~0:00 酒研安和教室

 

 

台灣酒研學院(TWA)的WSET L1 Award in Spirits課程共有8大主題,TWA採加長版的授課內容,除了基礎 烈酒學科,更加強了烈酒應用術科-「調酒」。總共12小時,提供台灣學生最完整豐富的訓練。 測驗於最後一堂課進行,講師當天亦會進行考前重點複習。WSET L1 Award in Spirits測驗共有30題選擇 題,考試時間45分鐘。

 

WSET L1 Award in Spirits課程:8大主題

  1. 了解烈酒的生產原料與流程
  2. 了解烈酒主要分類與風格
  3. WSET系統品飲法
  4. 烈酒飲用、侍酒方法與儲藏
  5. 調酒應用教學
  6. 烈酒市場行銷概況
  7. 烈酒與美食的搭配藝術
  8. 健康、安全、理性飲酒及法律上的知識