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Prosecco DOC 氣泡酒公會認證課程


課程包括:

  • 講義:由Prosecco DOC公會編制,提供第一手完整官方學術資料。
  • 教學:3.5小時完整講解,主題涵蓋歷史、地理特徵、土壤、氣候,法規制定、釀造與市場行銷等。
  • 地圖:Prosecco DOC產區地圖
  • 品飲8~10具代表性酒款,完整品評各式風格
  • 考試:10題選擇題+5題簡答題,時間20分鐘
    (考卷語言:中英對照,簡答可用中文答題)
  • 證書:考試及格者(60%),可獲頒公會證書Prosecco DOC Certified Program

 

DOC公會官網 www.prosecco.wine

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國際媒體報導
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