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A+澳洲葡萄酒學院二級認證課程


授課方式:

1.原版教材:英文為主,中文為輔

2.授課語言:英文為主,中文為輔(專業中文口譯)

 

學費包括:

1.A+澳洲葡萄酒學院原版PPT講義與課本:英文為主,中文為輔

2.課堂教學與測驗:總時數7小時

3.互動式品飲訓練:12- 6款經典酒款

4.國際測驗費用(一次):中英文對照 國際證書費用(一次)

 

課程重點:

學習為何(WHY)某特定品種在特定產區表現優秀的主要原由 延伸探討一級認證重要產區與品種 深入了解釀造歷史、產區氣候、土壤、地理特徵 特定產區之種植方式 葡萄酒各個風格之釀造技術 氣泡酒與加烈酒的釀造

 

 

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測驗內容:aus_level1_cert

選擇題:20題

簡答題:10題

考試時間:50分鐘

及格分數:70%及格

 通過測驗的學員可獲得澳洲葡萄酒管理協會頒發

【A+澳洲葡萄酒學院二級認證】證書(A+ Australian Wine School Level 2)

 

報名資格:

  • 限於酒硏學院完成A+澳洲葡萄酒學院一級認證課程的學員

澳洲葡萄酒管理授權台灣酒研學院(Taiwan Wine Academy)在台灣教授A+澳洲葡萄酒學院所有認證課程、教務管理、教學、考試申請與頒證,最新課表如下:

最近開課時間:

A+澳洲葡萄酒學院 (A+ Australian Wine School) 認證課程共分為三級,初級、中級與高級。這一系列課程是專為嚮往探索澳洲葡萄酒獨特風味與文化的業界人士與愛酒人士而設立。如果你已經掌握葡萄酒的基礎知識並享受其中,這一系列課程將讓你深入學習澳洲葡萄酒種植和釀酒技術,瞭解澳洲葡萄酒產區及酒莊,同時品鑒澳洲的明星葡萄品種與掌握Regional Heroes概念,而你將能自信又專業地識別那些澳洲最佳葡萄酒獨一無二的特性。