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CWI 加州葡萄酒專業課程


授課方式:

  1. 授課語言:中文
  2. 教材一:加州餐酒協會最新資訊與精美講義(中、英文對照)
  3. 教材二:加州葡萄酒產區地圖
  4. 教學總時數3.5小時

 

課程包括:

  1. 加州葡萄酒的歷史、氣候及地理條件
  2. 加州葡萄種植及釀造特色
  3. 明星葡萄酒品種
  4. 葡萄的種植和釀造的未來發展
  5. 互動品飲訓練:6~8款經典酒款
  6. 頒發證書:完成課程學員可獲頒加州葡萄酒一級認證證書(California Wine Connoisseur-Level 1 ),並於課程結束後,現場頒發給學員。

最近開課時間: