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Prosecco氣泡酒公會

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Prosecco氣泡酒認證全系列課程
Prosecco Connoisseur Certificate Programs

亞洲第一個以中文授課的專業Prosecco氣泡酒認證課程來台灣囉!結合公會完整資源,提供學員第一手學術資料並品嘗到全系列代表性酒款!義大利Prosecco是目前全世界最知名的氣泡酒,於2013年取代香檳成為全世界銷售量最高也是最受市場青睞的氣泡酒。Prosecco品質優異且風味獨樹一幟,早已擺脫平民香檳的形象。

Prosecco DOCG 約5,800公頃,是Prosecco DOC 約20,000公頃的四分之一,這兩個產區擁有截然不同的風土人文條件與市場行銷策略。Prosecco公會課程內容鉅細靡遺,涵蓋產區歷史、風土人文、法規、釀造技術到市場行銷策略等,提供你深入完整的專業知識與品評經驗。